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一碟卤牛肉作文1000字

日期:2022-03-22 03:03

一碟卤牛肉

年少时的我十分挑食,吃饭时总是挑三拣四,这也不吃,那也不吃,却独独钟情于楼下小摊卖的卤牛肉。每次从学校放学回来,我都会在这小摊前驻足很久,用单纯的天真的眼神看着妈妈,小小的手指着卤牛肉--10元/碟的标签,用清澈的童音喊道:妈妈,我要吃这个!开始,妈妈还会笑着答应我,可重复了几次后,她总会用严肃的表情来遏住我,或是对我置之不理。在我看来,这卤牛肉简直就是人间绝味,牛肉薄片被卤水浸泡得软软糯糯,卤料的辛香充分入味,细碎的花椒,紧密的肌理,在卤锅咕嘟咕嘟的沸腾声中,勾起了我的食欲,是日常生活中的绝美滋味。可妈妈却不这么认为:这牛肉的香味分明就是加多了人工香精,这卤水不知摆了多少天,用了多少次了,一点都不卫生,旁边还有那么多苍蝇,这牛肉肯定也不新鲜,还卖那么贵!可妈妈理由充分的反对,并不能阻止我继续对着小摊的卤牛肉垂涎。

后来,妈妈开始尝试自己做卤牛肉,可不是花椒撒多了,让我的嘴又麻又肿,就是辣椒放多了,让我通红着脸伸出舌头,还流泪。印象中,妈妈在尝试了几次,被我板着脸冷漠拒绝之后,也不再做卤牛肉了。也是,哪个妈妈会乐意做被女儿嫌弃的菜呢?

时光在飞逝,我上了初中、高中,并且是寄宿,与父母相隔甚远,见到他们的机会少之又少,更别提经常吃妈妈做的菜了。记忆中的小摊也消失在某个城管来到的夏天,但有时,还是会在梦中想起那碟香软麻辣的卤牛肉。

可是今天,我又见到了那碟令我久久不能忘怀的卤牛肉!

今天下午,爸爸来开家长会,并悄摸摸的拿出一个保温桶,让我拿回家吃,我疑惑着还来不及问他,他就被洪水般的人群裹挟走了,只给我留下一个花白头发的背影。

我漫不经心地带着保温桶回家,随便拿了个碟和一双筷子,一打开,一股卤香味漫溢到了家中的每个角落,我愣了愣,准备先一股脑倒出来再看看是什么,可眼前的菜令我吃惊,竟是一碟⒆湃绕穆迸H猓∨H獾奈评砬逦糁拢”〉呐H馄砸恢肿钍媸实淖耸铺谝黄穑苌媳N峦袄锓诺囊恍⊥虢粗⒗钡穆迸H馄诳谥兴坪跻诨氏痰慕粗恢泻停氏阆汤钡淖涛对诳谥醒杆俾樱腋芯跷胰砩舷碌拿扛鱿赴荚诨独治璧福饧柑斓牟挥淇煲幌戮捅徽獾迸H庵斡恕

等到爸爸回来,我好奇地问他:这卤牛肉在哪买的?还挺好吃的。

他鄙夷地看了我一下:开玩笑,这可是你妈的手艺。

还在回味余香的我瞬间愣住:这,这是

爸爸笑了笑:崽呀,你要知道,妈妈虽然忙,不能来陪你,但也还是你的呀,不然怎么会这么好吃,我也先走了,你好好学习,下次我和妈妈一起过来陪你。

关门声很温柔,独自在家的我窝在沙发上,窗外夜色很黑,看不见星星看不见月亮,只看得见玻璃窗反射的我的影子。我流下几滴泪,滴落在这充斥着卤香味的客厅地板。

妈妈的爱也许不会亲自到达,但会通过一碟卤牛肉来温暖我的灵魂。

我最爱的美食

要说我最爱的美食啊!有好几种,最喜欢吃的就是大米饭。每天中午妈妈会问我要吃什么?我毫不犹豫的说:大米饭配西红柿炒鸡蛋。我每天中午都要吃,永远也吃不腻。妈妈常常对我说:你怎么吃不腻啊?这大米饭有什么好吃的?但我觉得好吃,干大米不好吃,配上西红柿炒鸡蛋搅拌才好吃。我因为喜欢吃大米,于是就向妈妈请教如何做。

妈妈教我先在电饭锅里放入大米,再放温开水,水没过大米1到2厘米,盖上锅盖,蒸上20分钟即可出锅,在焖大米的同时,我们可以准备西红柿炒鸡蛋,先拿几个鸡蛋和一个西红柿,西红柿洗干净切成块,鸡蛋磕碎搅拌放入盐,放入锅中炒,炒好后盛出来,炒西红柿,炒好的鸡蛋和西红柿在一起炒,西红柿炒蛋里做好了,这时大米也做好了,我也学着妈妈的样子,做了一遍,做西红柿炒蛋时忘了放盐,鸡蛋不小心掉到了地上好几个,可恶,浪费了,我以前会做炒鸡蛋,也总把鸡蛋摔在地上,但后来我很小心做好后,妈妈说做的不错,我也尝了尝,真的很好吃,终于又学会了一道菜。

小牧童被吹到了颠倒村

小牧童正兴致勃勃地放着牛。呼呼一阵大风过后,小牧童被吹到了颠倒村。

当他睁开眼睛,只见枝和树叶长进土里,树根却张牙舞爪地伸向天空。小牧童很是惊讶,他向四面八方望了望,发现了一个木牌,上面写着颠倒村,小牧童很疑惑,但决定探个究竟。

他来到村内,咩咩!一阵绵羊的声音传来,小牧童一看,一只绵羊正立在血泊中,津津有味吃着一只狼呢!小牧童吓得赶紧向前跑去。

他来到广场上,发现村里的房子都是倒过来的,房顶朝下,大门朝上。那房子的主人怎么进去呢?不用担心,颠倒村的人一跳,就能跳三百五十六米高呢!

咕噜咕噜小牧童忽然肚子饿了起来,他来到一家饭馆,他看了看菜单,这的菜真奇怪。有牛肉烧红、白菜炒小、饺子蒸、汤萝卜一切都是倒过来的。小牧童吃完饭,让老板结账。老板笑着说:哈哈,小朋友,你怎么能给我钱呢?应该我给你钱!说完,老板塞给小牧童十枚铜币。小牧童看着手上的铜币,心里乐开了花。

他正想着自己玩了这么久,该回家的时候,从北边吹来了一阵大风。呼呼小牧童回到了他熟悉的草原。小牧童一边放牛,一边回味着刚才的奇遇。哈哈这一切是多么好玩,多么有趣呀!